肉制品質(zhì)量安全檢測儀【風(fēng)途物聯(lián)網(wǎng)】肉製品質(zhì)量安全檢測儀
肉類食品是人們?nèi)粘I钪械谋匦杵泛屠习傩詹妥郎?的美味佳肴,然而,由于環(huán)境汚染比較嚴(yán)重及過分追求經(jīng)濟(jì)利益,我國肉類食品安全問題變得日益嚴(yán)峻,尤其是大腸桿菌、李斯特氏菌、沙門氏菌、肉毒梭菌等等致病性微生物導(dǎo)致的肉類食品安全突發(fā)事件更是頻發(fā)。
肉制品質(zhì)量安全檢測儀檢測項目:
可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
肉類食品的安全問題是各國和人民群眾關(guān)注的社會焦點問題之一,解決肉類食品安全問題,加快致病性微生物的控制檢測技術(shù)研究可以對食源性疾病的發(fā)生和傳播進(jìn)行有效地預(yù)防與控制,還能避免范圍內(nèi)食源性疾病的流行,促進(jìn)世界各國在肉類食品微生物安全方面的技術(shù)交流和科研合作。
肉制品質(zhì)量安全檢測儀功能介紹:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口設(shè)計,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機(jī)直接相連,并且可用計算機(jī)控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
我們的國家是肉類食品的生產(chǎn)、加工、消費(fèi)大國,肉類食品已經(jīng)成為大家餐飲中*的美味產(chǎn)品,消費(fèi)者對于肉類食品需求意愿的逐步加強(qiáng),帶動了肉類食品行業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展,使得我國的肉類食品企業(yè)行 業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大。但是,我們同時也要 注意和發(fā)現(xiàn)其中存在的一些問題:從事肉類食品加工的企業(yè)規(guī)模大小不一、生產(chǎn)技術(shù)水平高低不齊、質(zhì)量的管理控制能力優(yōu)劣參半等等原因都時刻要求肉類食品企業(yè)在關(guān)注產(chǎn)品銷量的同時,更要注重產(chǎn)品的質(zhì)量安全, 以確保取得消費(fèi)者對本企業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)同,保證企業(yè)的健康穩(wěn)步的發(fā)展。